Pulennya Nasi Punel Bu Hj Lin, Bangil

Assalamu'alaikum,

Pagi-pagi kelaperan dan lagi di jalan seputaran Bangil, enaknya makan apa ya?

Makan Nasi Punel kayaknya enak nih.


Nasi Punel yang merupakan makanan khas dari Bangil ini adalah nasi campur dengan isian berbagai lauk disajikan di atas daun pisang bersama nasi yang dimasak dengan pulen.

Eh eh eh, sebelumnya, ada yang tau daerah Bangil gak?

Kota satu ini mungkin kurang familiar ya di telinga orang luar Jawa Timur. Tapi kalau Cholidi si pemeran Azzam, lawan main Oky Setiana Dewi dalam film Ketika Cinta Bertasbih pasti tau donk ya? Atau Menpora saat ini, Pak Imam Nahrawi pasti tau juga kan? Cholidi dan Imam Nahrawi ini kakak beradik lho dan mereka berdua berasal dari Bangil.

Tapi saya mau fokus ke Bangilnya aja, gak mau bahas mereka, gak ada yang bisa digosipin sih, haha.

So, wilayah Bangil ini masuk dalam jalur Pantura arah ke Banyuwangi. Jadi kalau dari Surabaya menuju ke arah timur, pasti lewatin daerah Bangil. Begitu pun dengan kami kapan hari saat akan menghadiri acara reuni keluarga di kota Pasuruan, jalur tercepat dari Sidoarjo ya lewat daerah yang terkenal dengan baju Bordirnya ini.

Kebetulan banget kami belum sarapan, sedangkan perut sudah mulai keroncongan, jadi pak suami mengusulkan untuk makan Nasi Punel, kuliner khas Bangil.

Ada banyak warung yang menjajakan nasi punel di Bangil, namun salah satu yang paling terkenal dan legendaris adalah Nasi Punel Bu Hj. Lin yang berlokasi di jalan Jaksa Agung Suprapto, tepat di depan kantor Telkom Bangil. Warung Bu Hj Lin ini mudah sekali ditemukan karena berada persis di jalan utama antar kota, bahkan kalau naik bus pun pasti bakal ngelewatin warung Bu Hj Lin.

Warung bu Hj Lin ini layaknya warung biasa dengan ukuran yang terbilang kecil. Tapi jangan salah, pengunjungnya tak pernah sepi. Banyak pengunjung dari luar kota maupun warga sekitar yang menjadi pelanggan setia nasi punel Bu Hj Lin. Meskipun lapaknya kecil dan berada di pinggir jalan raya, namun warung bu Hj Lin memiliki tempat parkir yang luas, jadi gak usah khawatir bakal kerepotan untuk mendapatkan tempat parkir.

Dulu waktu pertama kali ke Bangil, saya sempat penasaran dengan nasi punel, dalam bayangan saya nasi punel itu adalah nasi dengan isian daging kambing, haha, maklum Bangil terkenal dengan penduduknya yang mayoritas keturunan timur tengah. Ternyata Nasi Punel itu kayak nasi campur biasa dengan nasi yang dimasak dengan tingkat kematangan yang pas sehingga terasa pulen. Jadi punel itu sama dengan pulen kalau dalam bahasa Indonesia.

Seporsi nasi punel bu Hj Lin berisi serundeng, sambal wekwek (sambal terasi dicampur irisan kacang panjang mentah), sayur nangka, botok kelapa, dan lauk sesuai pilihan, ada ayam goreng, empal daging, atau telur.

Sebelumnya saya pernah dibawakan nasi punel oleh keluarga saya yang tinggal di Bangil, tapi bukan nasi punelnya Bu Hj Lin. Enak sih, tapi gak yang istimewa gitu. Saya pikir ya cuma gini doank nih nasi punel itu.

Eh, setelah makan nasi punelnya Bu Hj Lin, baru tau deh ternyata nasi punel itu hauwenak, haha lebay. Bukan nasinya sih bagi saya yang istimewa, tapi rasa lauknya itu nikmatnya pas. Perpaduan manis, pedas, dan gurih yang Indonesia banget, etapi pedesnya gak yang banget-banget sih, jadi buat pecinta pedas mungkin masih kurang nampol. Tapi buat saya yang cemen soal pedes-pedesan, nasi punel Bu Hj Lin ini udah pas banget rasanya.

Pokoknya kalau lewat Bangil lagi, wajib mampir ke nasi punel Bu Hj Lin terus lanjut shoping abaya bordir, *colek pak suami :p*.

Seporsi nasi punel Bu Hj Lin dengan lauk tambahan ayam goreng dihargai 20ribu saja.